Глинтвейн: классический рецепт приготовления в домашних условиях

Глинтвейн – это пожалуй, один из самых популярных и любимых напитков, которые будут очень кстати в холодную пору. Он оказывает согревающее и расслабляющее воздействие на организм, поскольку готовится на основе вина и фруктов. Существуют специальные стандарты, которые содержат правила правильной варки данного напитка, но можно сделать невероятно вкусный глинтвейн и в домашних условиях, ведь для этого даже не требуются специальные навыки.

У каждого гостеприимного хозяина должен быть свой рецепт Глинтвейна. Скорость и простота приготовления, невысокая стоимость и интересный процесс — это и есть Глинтвейн. К тому же этот прекрасный напиток улучшит настроение и станет изюминкой душевной беседы с вашими гостями.

Ингредиенты:

  • 1 л сухого или полусухого красного вина;
  • 5  бутончиков сухой гвоздики;
  • 1,5  ст.л сахара;
  • сок апельсина или лимона, свежевыжатый;
  • мускатный орех, корица – на кончике ножа

Приготовление:

  1. Вино влить в термостойкую емкость, слегка подогреть и добавить апельсиновый сок, сахар, мускатный орех, гвоздику и корицу. Затем хорошенько перемешать и прогреть до 50-70 градусов (до того момента, пока кожа руки терпит температуру).
  2. Емкость с напитком накрыть, выдержать 15 минут, после чего можно наслаждаться ароматным Глинтвейном.

Приятного вечера!

alkolife.ru