Салат Невеста: классический рецепт с фото пошагово

Сaлaт «Невестa» — это просто вкуснотища! Такой праздничный, красивый, нежный и воздушный салат уже переплюнул шубу и oливье, причем без преувеличений. Попробуйте приготовить на досуге этот удивительный салатик, он непременно понравится всем гостям и домачадцам.

 

Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный.

Ингредиенты:

  • копченая курица — 300 гр
  • яйца куриные — 4 шт
  • плавленый сырок «Дружба»
  • картофель — 2 шт
  • лук репчатый — по вкусу (можно зеленый)
  • майонез — баночка

Приготовление:

  1. Отвариваем яйца и картофель до готовности.
  2. Курицу копченую режем мелкими кусочкам.
  3. Картофель трем на крупной терке, сыр – на мелкой, яйца — желтки и белки отдельно.
  4. Маринуем репчатый лук (мелко режем и на 10-20 минут заливаем смесью уксуса 1 ст.л и горячей воды)
  5. Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой или плоским блюдом, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.
  6. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку. Майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Дать салату пропитаться несколько часов:

1-й слой: курица, майонез
2-й слой: лук
3-й слой: картофель, майонез
4-й слой: желтки
5-й слой: плавленый сыр, майонез
6-й слой: белки.

Приятного аппетита!

mestovstrechi-klud.ru